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こい

2024.07.29

昨日、実家の佐賀へ日帰りですが帰省しました。

母が、鯉が好きなので鯉を食べに小城へ行ってきました🐟

鯉のあらい(刺身)は臭みもなくあっさりとしています。

下にキャベツの千切りが敷いてあり、鯉の薄切り、上には氷があります。

味噌ダレをつけて食べます。

お店によって味噌ダレの味も違います。

鯉こく(味噌汁)も付いてます。

寒い時期が 脂がのっているそうです。

鯉は、体にも良いそうです。

行くときは予約をして行った方がいいと思います(^0^)